เรื่อง::สายสวรรค์ ขยันยิ่ง
ภาพ::กองทัพเรือ

 
           ประสบการณ์แล่นใบครั้งแรกในชีวิตนี้เกิดขึ้นเมื่อดิฉันได้ไปทำข่าวพิธีเปิดโครงการ”เยาวชนเรือใบหัวใจสามัคคี” ที่สมาคมเรือใบแห่งประเทศไทย และกองทัพเรือ ร่วมกับภาคเอกชน จัดขึ้นที่ อ.หัวหิน จ.ประจวบคีรีขันธ์ โดยใช้สถานที่ศูนย์ล้อมสวัสดิ์ ซึ่งบริษัทโอสถสภาเป็นเจ้าของ เมื่อวันที่ 13 สิงหาคม 2554 ค่ะ ก่อนอื่นต้องพูดถึงโครงการนี้เสียก่อน เพราะน่าสนใจสำหรับเยาวชนและพ่อแม่ผู้ปกครองที่อยากให้ลูกเล่นเรือใบเป็น

 
          เยาวชนที่เข้าร่วมโครงการนี้จะได้ไปใช้ชีวิตอยู่ร่วมกันเป็นเวลานับสัปดาห์ ที่พักพร้อม อาหารเพียงพอ แบบที่ผู้ปกครองไม่ต้องจ่ายเงินสักบาท ทางสมาคมเรือใบฯจัดครูฝึกมากประสบการณ์มาสอนให้เด็กๆ ได้เรียนรู้กฏ กติกาเบื้องต้นของกีฬาเรือใบ การนิรภัยทางน้ำ แต่ก่อนจะได้ลงน้ำจริงๆ ต้องฝึกบังคับเรือใบจำลองบนบกเพื่อให้เกิดทักษะเบื้องต้นในการควบคุมเรือใบกันก่อนค่ะ แม้จะอยู่บนบก แต่เวลาที่มีลมพัดมาเจ้าเรือใบจำลองนี้จะให้ความรู้สึกเหมือนจริง ครูฝึกสามารถสอนวิธีการบังคับใบและหางเสือให้เด็กๆคุ้นเคย พอลงทะเลไปเจอคลื่นลมจริงๆ ก็จะลดความตื่นเต้นไปได้มาก แต่อย่างไรก็ตามการฝึกแล่นใบนี้ต้องมีครูฝึกคอยควบคุมดูแลเด็กๆอย่างใกล้ชิด โดยครู 1 คน ดูแลเด็กไม่เกิน 5 คนค่ะ
 
          นอกจากการฝึกแล่นใบแล้ว ระยะเวลาหนึ่งสัปดาห์ที่เด็กๆได้ใช้ชีวิตร่วมกัน ทำกิจกรรมต่างๆด้วยกัน ยังเป็นการเสริมสร้างความรักความสามัคคี ทำให้เด็กคิดเป็น ตัดสินใจเป็น และจุดประกายให้เด็ก ๆ อยากเป็นนักกีฬาเรือใบที่ประสบความสำเร็จเช่นเดียวกับแชมป์โลก เรือใบเยาวชน ของสมาคมแข่งเรือใบฯ ที่มาร่วมดูแลและเป็นผู้ช่วยฝึกเด็กๆในโครงการนี้ด้วย
 
          กองทัพเรือและสมาคมแข่งเรือใบฯ ได้เริ่มจัดโครงการเยาวชนเรือใบเมื่อปีที่แล้วในภาคตะวันออก และที่อำเภอหัวหินเมื่อเดือนเมษายนที่ผ่านมา โดยได้รับความร่วมมือจาก บริษัท ปตท.สผ. จำกัด (มหาชน) และ บริษัท โอสถสภา จำกัด ซึ่งเป็นเจ้าของสถานที่ศูนย์ล้อมสวัสดิ์ และ เทศบาลเมืองหัวหิน และในอนาคตจะขยายโครงการไปทั่วประเทศไม่เว้นแม้แต่ภาคเหนือและภาคตะวันออกเฉียงเหนือ แต่เดิมหลายคนคงคิดเหมือนกับดิฉันว่า เรือใบจะอยู่คู่กับทะเลเท่านั้น แต่เมื่อได้พูดคุยกับครูฝึกถึงได้เข้าใจว่า กีฬาเรือใบสามารถเล่นได้ในแหล่งน้ำทุกที่ไม่เฉพาะในทะเล ดังคำกล่าวที่ว่า “ที่ใดมีน้ำ มีลม ที่นั่นมีเรือใบ” 
 
          ร.ต.สมเกียรติ พูนพัฒน์ ผู้ฝึกสอนประจำสมาคมเรือใบแห่งประเทศไทย ยังอธิบายต่อไปอีกว่ากีฬาประเภทนี้สามารถเล่นได้ทั้งชายและหญิง ฝึกได้ทั้งผู้ใหญ่และเด็ก แม้กระทั่งเด็กพิเศษเช่นออทิสติก ก็สามารถฝึกได้ หากแต่ครูฝึกจะต้องประกบอย่างใกล้ชิดแบบตัวต่อตัวไม่ให้คลาดสายตา เด็กชั้นประถมขึ้นไปถึงผู้ใหญ่โดยทั่วไป เรียนแบบจริงจังเต็มๆวันก็จะเห็นผลแล้ว สามารถบังคับเรือใบได้ เพียงแต่จะเก่งหรือไม่เก่ง จะพัฒนาไปถึงขั้นไหนนั้นขึ้นอยู่กับประสบการณ์และความขยันหมั่นฝึกซ้อมนั่นเองค่ะ เมื่อซ้อมมากอยู่ในทะเลบ่อยๆ ก็จะมีโจทย์เรื่องลมและคลื่นในสภาวะต่างๆ มาให้แก้ปัญหาจนเกิดทักษะสูงขึ้นไป ฟังแล้วก็ชักสนใจอยากจะเล่นเรือใบให้เก่งเสียแล้วสิคะ คิดว่าใครที่เอาจริงเอาจังก็ไม่อยากเกินความพยายามแน่นอน เพราะดิฉันเองแค่ลงน้ำไปไม่ถึงชั่วโมง (โดยไม่ผ่านการฝึกเรือใบจำลองบนบกก่อนด้วยซ้ำ) ก็ยังพอเอาตัวรอดได้ แค่มีจังหวะที่เรือเอียงจนเกือบล่มไปนิดเดียวเท่านั้นเอง!!!!
 
          ดิฉันตั้งข้อสังเกตว่าที่คนไทยไม่นิยมเล่นเรือใบเพราะค่าใช้จ่ายมันสูงเกินไปรึเปล่า ร.ต.สมเกียรติก็ยอมรับว่าเป็นเหตุผลหนึ่ง นอกจากนั้น กีฬาเรือใบสมัยก่อนๆ ที่ยังไม่มีเทคโนโลยีการถ่ายทอดข่าวสารออกไปสู่ประชาชนทั่วไป ก็ทำให้ไม่มีใครได้เห็นกันมากนัก เด็กๆก็ไม่มีโอกาสได้เรียนรู้และไม่เกิดแรงบันดาลใจที่จะเล่นเรือใบ ทางสมาคมเรือใบฯจึงพยายามเผยแพร่เรื่องนี้ และการเปิดโครงการอบรมให้แก่เยาวชนโดยไม่คิดค่าใช้จ่ายก็เป็นหนทางหนึ่งที่ทำให้เยาวชนไทยได้เข้าถึงกีฬาชนิดนี้ แต่สำหรับบุคคลทั่วไปที่สนใจ(รวมทั้งดิฉันด้วย) บรรดาครูฝึกก็เชื้อเชิญให้ไปฝึกที่สมาคมเรือใบฯ ที่สัตหีบได้ทุกวันหยุดสุดสัปดาห์ค่ะ
 
          ดิฉันเห็นด้วยกับสมาคมเรือใบฯ ที่ว่าหากขยายผลกีฬาเรือใบให้กว้างขวางออกไปในหมู่เยาวชนมากเท่าใด ก็จะยิ่งฝึกทักษะให้เยาวชนไทยคิดเป็น แก้ปัญหาเป็น มากยิ่งขึ้น ตามแนวพระราชดำริของพระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัว ดังที่ว่า”ถ้าเราเล่นเรือเป็น ดูทิศทางลมเป็น ถ้าเราเป็นตัวนี้ เด็กไทยเป็นตัวนี้ แล้วนำมาใช้ชีวิต นำมาใช้ในกิจการงานได้ ไม่มีทางขาดทุน เพราะรู้เทคนิคการใช้ชีวิต” 
 
          แต่ความประทับใจส่วนตัวที่ดิฉันคิดว่าเป็นเสน่ห์ของการเล่นเรือใบ คือ ความรู้สึกมีพลังอำนาจในการควบคุมตัวเองอย่างอิสระกลางคลื่นลมในทะเล ฝึกใช้สติ ใช้สมองและสองมือให้สัมพันธ์กัน สายตาไม่ละเป้าหมายและจิตใจที่แน่วแน่เพื่อนำพาเรือใบเข้าฝั่งให้ได้อย่างปลอดภัย

เรียบเรียงโดย: สายสวรรค์ ขยันยิ่ง

ขอบคุณคลิปรายการ”ถอดรหัสพิบัติภัย”จากสถานีโทรทัศน์เพื่อการศึกษา ETV

        คุณสมศักดิ์ โพธิสัตย์ อธิบดีกรมทรัพยากรธรณี(ตำแหน่งในขณะนั้น) ได้ให้ความรู้เรื่องคลื่นยักษ์หรือสึนามิ ตั้งแต่ที่มาของชื่อเรียกตามภาษาญี่ปุ่นว่า
         “สึ” หมายถึง ท่าเรือ

         “นามิ” หมายถึง คลื่น “สึนามิ”

          ในภาษาญี่ปุ่นจึงหมายถึง “คลื่นท่าเรือ”

           สาเหตุที่เรียกชื่อนี้ก็เป็นไปตามประวัติว่าเกิดขึ้นครั้งแรกที่ท่าเรือแห่งหนึ่งนั่นเอง ส่วนภาษาไทยน่าจะเรียกว่า”คลื่นยักษ์” แต่อย่างไรก็ตาม เราก็มักเรียกทับศัพท์กันว่า “สึนามิ” เหมือนๆกับชาวต่างชาติทั่วโลก

           สึนามิ หรือ คลื่นยักษ์ เกิดขึ้นจากแผ่นดินไหวใต้มหาสมุทร ขนาด 7 ริกเตอร์ ดินถล่มหรือภูเขาไฟระเบิดใต้มหาสมุทร หรือแม้แต่ฝีมือมนุษย์ เช่น การทดลองระเบิดนิวเคลียร์ ก็สามารถทำให้เกิดคลื่นยักษ์ได้เหมือนกัน

           คลื่นยักษ์ครั้งที่รุนแรงที่สุดของโลก เกิดขึ้นที่ประเทศชิลี เมื่อวันที่ 23 พฤษภาคม พ.ศ. 2503 หลังจากเกิดแผ่นดินไหวขนาด 9.5 ริกเตอร์ และคลื่นถล่มมาถึงประเทศญี่ปุ่น โดยจากจุดที่เกิดแผ่นดินไหว ถึงญี่ปุ่นมีระยะทางถึง 18,000 กิโลเมตร คลื่นยักษ์ใช้เวลาเดินทางประมาณ 15-16 ชั่วโมง

           เมื่อวันที่ 26 ธันวาคม 2547 จุดศูนย์กลางแผ่นดินไหวเกิดที่รอยเลื่อนที่เกิดจากการมุดตัวของแผ่นเปลือกโลกมหาสมุทรอินเดียลงใต้แผ่นยูเรเซีย หรือที่เรียกว่า “ซุนด้า เทรนช์” เกาะสุมาตราห่างจากกรุงเทพฯประมาณ 800 กิโลเมตร จึงทำให้เกิดผลกระทบต่อประเทศไทย รับรู้แผ่นดินไหวในเวลาประมาณ 7:58 น. หลังจากนั้นอีกราวๆ 2 ชม. ชายฝั่งทะเลอันดามันของไทยก็ถูกสึนามิถล่ม เกาะสุมาตราบริเวณที่ถูกคลื่นยักษ์ซัดนั้นราบเป็นหน้ากลอง ศรีลังกา ไปจนถึง มาดากัสการ์ทางตะวันออกของแอฟริกา ต่างก็ถูกผลกระทบกันถ้วนหน้า

           คลื่นยักษ์ยังสัมพันธ์กับระดับความลึกของน้ำทะเลด้วย โดยคลื่นจะวิ่งด้วยความเร็วจากจุดที่เกิด 943 กม./ชม. ความห่างของช่วงคลื่นที่วัดจากยอดคลื่นแต่ละลูกจะห่างกัน 282 กม. ดังนั้น หากอยู่ในทะเลลึกเราจะไม่รู้สึกเลย ความเร็วซัดเข้าฝั่ง 500-700 กม./ชม. ขณะที่เมื่อเข้าใกล้ฝั่ง ก็จะลดลงเหลือ 35-36 กม./ชม.

           มีข้อสังเกตด้วยว่า ระยะห่างของคลื่นแต่ละลูกนั้น ถ้ารอดชีวิตจากคลื่นลูกแรก ก็อาจจะรีบหนีได้ทัน เพราะบางคนลูกแรกยังรอด แต่คิดว่าไม่เป็นไรแล้วจึงไม่หนี หรืออาจตกใจอยู่ เลยเจอลูกที่2-3 เข้า เป็นเหตุให้เสียชีวิตในที่สุด

          กรณีการเกิดแผ่นดินไหวในทะเล อาจไม่ได้ทำให้เกิดสึนามิเสมอไป เพราะขึ้นอยู่กับการขยับตัวของแผ่นเปลือกโลกใต้ทะเล ถ้าขยับตัวแนวนอนก็อาจไม่เกิดสึนามิ แต่หากขยับตัวแนวตั้ง มันจะยกน้ำทะเลขึ้น ดังนั้นหากเกิดแผ่นดินไหวขนาด 6.5-7 ริกเตอร์ จึงต้องมีการเตือนกันก่อน เพราะไม่มีใครรู้ได้ว่าแผ่นดินไหวในมหาสมุทรแต่ละครั้งนั้นเกิดการขยับตัวแบบแนวนอน หรือแนวตั้ง

           ศูนย์เตือนภัยพิบัติแห่งชาติ อาศัยเครื่องมือจากกรมอุตุนิยมวิทยาที่มีเครื่องมือวัด แต่ขณะเดียวกันก็ต้องตรวจสอบกับสำนักธรณีวิทยาสหรัฐ สวิสเซอร์แลนด์รวมถึงศูนย์เตือนภัยสึนามิ”โนอา”ของสหรัฐ เพื่อความรอบคอบแม่นยำ

          ก่อนหน้านั้น สถิติที่เกิดสึนามิในมหาสมุทรอินเดียไม่เคยมี จึงทำให้นักวิชาการทั่วโลกประมาท ไปเฝ้าระวังแต่ฝั่งมหาสมุทรแปซิฟิค ดังนั้น ต่อจากนี้ไป ทุกประเทศที่อยู่ติดกับมหาสมุทรคงจะตื่นตัวกันมากขึ้นแล้วว่าอาจต้องเผชิญกับคลื่นยักษ์สึนามิได้ทุกเมื่อ!!!!

 (ชมคลิปวิดีโอ)

(คลิกชมคลิปวีดีโอ ติดตามรายงานโครงการพระราชดำริ แนวคิดและทฤษฎีเกี่ยวกับพลังงานทดแทน)

          เอลนิโญ ที่รับรู้…เข้าใจกันโดยทั่วไปในปัจจุบัน หมายถึง…ปรากฏการณ์ การอุ่นขึ้นอย่างผิดปกติของน้ำทะเลบริเวณตอนกลาง และตะวันออกของมหาสมุทร แปซิฟิกเขตร้อน

          ปัจจุบัน…อิทธิพลลมที่พัดมาจากทิศตะวันออกของมหาสมุทรแปซิฟิก(ทางฝั่งทวีปอเมริกา) ไปทางทิศตะวันตกของมหาสมุทร (ทางฝั่งทวีปออสเตรเลีย) อ่อนกำลังลงบางครั้งมีการพัดเปลี่ยนทิศทางไปจากเดิม ส่งผลให้เกิดพายุฝนรุนแรง มีอุทกภัยในแถบประเทศชายฝั่งทะเลของทวีปอเมริกาใต้

          ในทางกลับกัน จะเกิดความแห้งแล้ง ไฟป่าในแถบประเทศอินโดนีเซีย ทวีปออสเตรเลีย เนื่องจากฝนไปตกกลางมหาสมุทรแปซิฟิก แทนที่จะเคลื่อนตัวเข้าสู่ฝั่งตะวันตกของมหาสมุทร (ทางฝั่งทวีปออสเตรเลีย) เหมือนอย่างเช่นปีปกติ

          รศ.ดร.สายสุนีย์ พุทธาคุณเจริญ ผู้เชี่ยวชาญด้านวิศวกรรมแหล่งน้ำ ภาควิชาวิศวกรรมโยธา คณะวิศวกรรมศาสตร์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีมหานคร บอกว่า ประเทศไทย ผลกระทบจากปรากฏการณ์เอลนิโญหนนี้ ส่งผลให้ฤดูฝนปีนี้เริ่มมีฝนตกในช่วงต้นฤดู…ล่าช้ากว่าปีปกติ

          ปริมาณน้ำฝนโดยรวม จะมีค่าน้อยกว่าค่าเฉลี่ยปกติ นอกจากนี้ ยังมีผลทำให้อุณหภูมิสูงกว่าปกติในฤดูร้อนที่ผ่านมา ระหว่างเดือนมกราคม-เมษายน 2553 ประเทศไทยมีอากาศร้อนอบอ้าวที่สุดในรอบทศวรรษ (ระหว่างปี 2543-2553) มีอุณหภูมิสูงสุดเฉลี่ยสูงกว่าค่าปกติประมาณ 1.2 องศาเซลเซียส

          แต่เมื่อพิจารณาตั้งแต่มีการบันทึกข้อมูลอุณหภูมิทั่วประเทศมาตั้งแต่ปี 2494 พบว่าอุณหภูมิสูงเป็นอันดับสองรองจากปี 2541 เป็นปีที่เกิดปรากฏการณ์เอลนิโญระดับรุนแรง ส่งผลกระทบต่อสภาพอากาศทั่วโลก…

          ปี 2541 เป็นปีที่อุณหภูมิโดยเฉลี่ยของโลกสูงสุดในรอบ 100 ปี นับเป็นปีที่ร้อนที่สุดในศตวรรษที่ 20 อุณหภูมิสูงสุดเฉลี่ยในประเทศไทย สูงกว่าค่าเฉลี่ยประมาณ 1.8 องศาเซลเซียส

          เชื่อมโยงกับเรื่องสุขภาพ อุณหภูมิที่สูงกว่าค่าเฉลี่ยปกติ เป็นสาเหตุหนึ่งที่ทำให้เกิด โรคลมแดด (heat stroke) หรือบางที่เรียกว่า “โรคอุณหพาต” หรือ “โรคลมเหตุร้อน” ในรายที่ร่างกายไม่สามารถปรับสมดุลได้ จนทำให้ความร้อนในร่างกายเพิ่มสูงกว่า 40 องศาเซลเซียส

          “โรคลมแดดเป็นสาเหตุให้เสียชีวิตได้ หากไม่ได้รับการปฐมพยาบาลอย่างทันท่วงที”

          รศ.ดร.สายสุนีย์ บอกว่า ยังดีที่เอลนิโญครั้งนี้ ไม่ยาวนานต่อเนื่องติดต่อกันเป็นปีที่ 2 เพราะผลจากการเฝ้าสังเกตการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศโลก พบว่า ปรากฏการณ์ดังกล่าวเริ่มลดระดับความรุนแรงลงมาแล้วตั้งแต่เดือนพฤษภาคม 2553

          ปัจจุบันกำลังอยู่ในสภาวะเปลี่ยนผ่านเข้าสู่สภาวะปกติ โดยคาดว่า จะใช้เวลาเปลี่ยนผ่านจากสภาวะเอลนิโญเข้าสู่ฤดูกาลปกติในช่วงระหว่างเดือนมิถุนายน-สิงหาคม 2553

          “การเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศโลกในลักษณะนี้ แม้จะเข้าสู่ช่วงปกติ แต่ก็จะส่งผลให้ในปีนี้ฤดูฝนในประเทศไทยจะล่าช้าออกไป…”

          โดยเฉพาะพื้นที่ภาคเหนือของประเทศไทย จะมีปริมาณน้ำฝนโดยรวมต่ำกว่าเกณฑ์ปกติ เนื่องจากสภาวะเอลนิโญกินเวลายาวนานล้ำเข้ามาถึงต้นฤดูฝนของประเทศไทย กว่าอิทธิพลของปรากฏการณ์นี้จะหมดลง…ร่องฝนของประเทศก็พาดต่ำลงมาทางตอนล่างของภาคเหนือแล้ว

          “ปีนี้ประเทศไทยถือว่าโชคร้าย” รศ.ดร.สายสุนีย์ ว่า “ด้วยอิทธิพลจากเอลนิโญที่ตั้งเค้ามาตั้งแต่เดือนมิถุนายนปีที่แล้ว ทำให้ในฤดูฝนปีที่แล้วมีพายุจร ที่เรียกว่าพายุหมุนเขตร้อน ที่จะให้น้ำอย่างเป็นน้ำเป็นเนื้อยิ่งกว่าฝนจากอิทธิพลของลมมรสุมตะวันตกเฉียงใต้ที่ตกในฤดู”

          น้ำเหล่านี้…แม้ว่าจะมาเติมลงในอ่างเก็บน้ำขนาดใหญ่ในภาคเหนือ และภาคอีสานตอนบนแต่ก็มีปริมาณน้อยกว่าเกณฑ์ปกติ เชื่อมโยงมาถึงปัจจุบัน สถานการณ์ น้ำในอ่างเก็บน้ำขนาดใหญ่ในพื้นที่ภาคเหนือ จึงกำลังประสบภาวะวิกฤติอย่างรุนแรง

          ต้นเดือนมิถุนายน 2553…อ่างเก็บน้ำเขื่อนภูมิพล จ.ตาก มีน้ำเก็บกักเหลืออยู่เพียง 4,237 ล้านลูกบาศก์เมตร หรือคิดเป็น ร้อยละ 31 ของความจุอ่างฯทั้งหมด ในขณะที่อ่างเก็บน้ำเขื่อนสิริกิติ์ จ.อุตรดิตถ์ มีน้ำเก็บกักเหลืออยู่ 3,385 ล้านลูกบาศก์เมตร หรือคิดเป็น ร้อยละ 36 ของความจุอ่างฯทั้งหมด

          ส่วนเขื่อนป่าสักชลสิทธิ์ จ.ลพบุรี มีปริมาตรน้ำในอ่างฯ 87 ล้านลูกบาศก์เมตร คิดเป็นร้อยละ 9 ของความจุอ่างฯทั้งหมด

          ภาพใหญ่วิกฤติน้ำที่เกิดขึ้นนี้ ทำให้ทุกฝ่ายจึงกำลังตั้งตารอฝนที่เลื่อนล่าช้าออกไปจากช่วงเวลาปกติกันอย่างใจจดใจจ่อ รศ.ดร.สายสุนีย์ บอกว่า แม้ว่าสภาวะเอลนิโญกำลังผ่านพ้นไป ก็ยังต้องใช้เวลาในการเปลี่ยนผ่านเข้าสู่สภาวะสมดุลของภูมิอากาศเสียก่อน กว่า…ฤดูกาลจะกลับคืนสู่สภาพปกติ ใช้เวลาอีกประมาณ 1-3 เดือน

          ทว่า…ปฏิกิริยาอันซับซ้อนของการเปลี่ยนแปลงพลังงานระหว่างบรรยากาศ ภาคพื้นทวีป และน้ำในมหาสมุทรที่จะส่งผลต่อการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศโลกเป็นบริเวณกว้าง มีการผันแปร เปลี่ยนแปลงอยู่ตลอดเวลา

          “การคาดคะเนอิทธิพลการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศต่อปริมาณน้ำฝน ช่วงระยะเวลาที่จะเกิดฝนตามฤดูกาลปกติ อาจมีการเปลี่ยนแปลงได้อีกในลักษณะทอดเวลายาวออกไปนานกว่าที่คาดคะเนได้ในวันนี้ หรือไม่…อาจจะเปลี่ยนแปลงกลับสู่ภาวะปกติเร็วขึ้นกว่าที่คาดก็เป็นได้”

          รศ.ดร.สายสุนีย์ บอกอีกว่า ปัจจุบันแม้ว่าจะไม่สามารถคาดคะเนปริมาณน้ำฝนในปีนี้ได้ แต่ในภาวการณ์เฉพาะหน้า ที่ส่อเค้าชัดเจนว่าปริมาณน้ำฝนในพื้นที่ภาคเหนือจะมีปริมาณต่ำกว่าปกติ ประกอบกับปริมาณน้ำในอ่างเก็บน้ำขนาดใหญ่ที่เข้าสู่ภาวะวิกฤติ…อาจจะส่งผลให้เกิดความขาดแคลนน้ำข้ามยาวไปถึงฤดูแล้งปี 2554

          ชัดเจนว่า ปัญหาการขาดแคลนน้ำในช่วงฤดูฝนปีนี้ ต่อเนื่องไปถึงฤดูแล้งในปี 2554 จึงเป็นสิ่งที่คาดหมายได้ และน่าจะเป็นปัญหาใหญ่ของประเทศที่หน่วยงานรับผิดชอบต้องเตรียมมาตรการรองรับ โดยเฉพาะมาตรการการบริหารจัดการน้ำ

          จับตาเขื่อนใหญ่ๆ…อ่างเก็บน้ำเขื่อนภูมิพล อ่างเก็บน้ำเขื่อนสิริกิติ์ สองแหล่งน้ำสำคัญที่ใช้หล่อเลี้ยงพื้นที่ลุ่มน้ำเจ้าพระยา

          ข้อมูลล่าช่วงต้นเดือนมิถุนายน อ่างเก็บน้ำเขื่อนภูมิพล มีปริมาณน้ำสำหรับใช้งานได้เหลือเพียง 430 ล้านลูกบาศก์เมตร ส่วนอ่างเก็บน้ำเขื่อนสิริกิติ์ มีปริมาณน้ำใช้งานได้เหลือเพียง 530 ล้านลูกบาศก์เมตร ถือว่าอยู่ในระดับที่ต่ำมากในรอบ 18 ปี รองจากที่เคยเกิดวิกฤติ ภัยแล้ง เมื่อเดือนกรกฎาคม 2535

          เฉลี่ยทั่วไปอ่างเก็บน้ำเขื่อนภูมิพล และสิริกิติ์ จะต้องจัดสรรน้ำให้กับความต้องการใช้น้ำในด้านต่างๆ ในฤดูฝนเฉลี่ยประมาณ 2,000-2,200 ล้านลูกบาศก์เมตร และฤดูแล้งเฉลี่ยประมาณ 3,100-3,200 ล้านลูกบาศก์เมตร

          เมื่อมีน้ำใช้น้อยลง แต่ยังจำเป็นต้องใช้น้ำอยู่เหมือนเดิม จำเป็นต้อง บริหารจัดการน้ำที่มีอยู่จำกัดอย่างมีประสิทธิภาพ โดยเฉพาะภาคการเกษตรที่มีสัดส่วนความต้องการใช้น้ำสูงที่สุด อยู่ที่ 70%

          “วันนี้…แม้ว่าอิทธิพลเอลนิโญกำลังผ่านพ้นไป เริ่มมีฝนตกแล้วในหลายพื้นที่ แต่ภายในฤดูฝนปีนี้ ปริมาณน้ำที่จะไหลลงสู่อ่างเก็บน้ำเขื่อนภูมิพล และอ่างเก็บน้ำเขื่อนสิริกิติ์ก็ยังไม่สามารถชดเชย เติมเต็มน้ำในอ่างเก็บน้ำขนาดใหญ่ทั้งสองได้”

          ถ้าไม่อยากให้วิกฤติน้ำ…เป็นปัญหารุนแรงถึงขั้นช่วงชิง แย่งน้ำกันใช้ดังที่เกิดขั้นมาแล้วในพื้นที่จังหวัดระยอง ชาวบ้าน…ชุมชนแย่งน้ำใช้กับโรงงาน…ภาคอุตสาหกรรม

          มาตรการบริหารจัดการน้ำที่ชัดเจนคือทางออกวิกฤติน้ำปีนี้ ก็ควรตระหนักถึงปัญหาความขาดแคลนน้ำใช้น้ำในทุกกิจกรรมอย่างประหยัด อย่างมีประสิทธิภาพ  คำนึงถึงลำดับความสำคัญของการแบ่งปันการใช้น้ำเป็นหลัก มาตรการเหล่านี้จะช่วยให้แก้ไขปัญหาภัยแล้ง วิกฤติน้ำได้อย่างยั่งยืน.–จบ–

          ที่มา: http://www.thairath.co.th

          ด้วยหลากหลายปัญหาดังกล่าว ทำให้ประชาชนคนไทยทุกวันนี้เป็นโรคร้ายแรงต่างๆ ตามมา โดยเฉพาะความเครียด ที่ก่อให้เกิดปัญหากับระบบร่างกายจนแทบจะเป็นโรคประจำตัวของคนเมืองเข้าไปทุกที จึงควรมีการควบคุมไม่ให้ตัวเรามีความเครียดจนเกินจุดวิกฤต

          ความร้ายกาจของอาการเครียดนี้ ทำให้มีคนพยายามสรรหาวิธีคลายเครียดออกมาหลากหลายวิธี โดยหนึ่งในนั้นก็คือ การใช้อาหารมาช่วยคลายเครียด ซึ่งจากข้อมูลผลการศึกษาวิจัยของสมาคมโภชนาการสหรัฐอเมริกาพบว่า การที่ร่างกายได้อาหารอย่างครบถ้วนจะช่วยในเรื่องของการรักษาสมดุลของอารมณ์ได้ เพราะอาหารเป็นตัวหนึ่งที่สร้าง”เซโรโทนิน” สารเคมีในสมองที่ช่วยทำให้คนเราใจเย็นและเบิกบานขึ้น รวมไปถึง”ทริปโตฟาน”สารอาหารที่ช่วยลดระดับความเครียดได้

          ฉะนั้น การเลือกรับประทานอาหารจึงเป็นเรื่องสำคัญที่ต้องดูแลเอาใจใส่เป็นพิเศษ เพื่อเป็นประโยชน์ส่งผลต่อระบบการทำงานของร่างกายเรา

          ผู้ช่วยศาสตราจารย์ชญาภัทร์ สุทธิมิตรคณบดีคณะเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคล (มทร.) พระนคร ในฐานะผู้เชี่ยวชาญด้านอาหารได้แนะนำการเลือกรับประทานอาหารเพื่อผ่อนคลายความเครียดว่า ปกติแล้วคนส่วนใหญ่จะคิด

          ว่าการรับประทานอาหารเป็นเรื่องธรรมดาที่ไม่ต้องใส่ใจมากนัก แต่จริงๆ แล้วอาหารเป็นปัจจัยสำคัญที่ควรดูแลเป็นพิเศษ แต่อาหารธรรมดาก็อาจจะไม่ช่วยให้คลายเครียดได้ ดังนั้น จึงขอนำเสนอวิธีการเลือกรับประทานอาหารเพื่อช่วยคลายเครียด เช่น การเลือกรับประทานช็อกโกแลต น้ำมะตูม กล้วย และนมสด ซึ่งเป็นอาหารคลายเครียดที่ติดอันดับต้นๆ โดยพบว่าอาหารเหล่านี้มีคุณสมบัติช่วยลดอาการกระวนกระวายได้ ทั้งยังช่วยลดอาการเครียด ทำให้นอนหลับสบายได้ดีอีกด้วย

                       นอกจากนี้ อาหารประเภทเนื้อสัตว์ นม ไข่และเมล็ดธัญพืชต่างๆ มีกรดอะมิโน ทริปโทเฟน ที่จะช่วยเพิ่มสารเซโรโทนินในสมอง ซึ่งมีฤทธิ์กล่อมประสาทช่วยคลายความหงุดหงิดลงได้

          อาจารย์จักราวุธ ภู่เสม อาจารย์ประจำภาควิชาอาหารและโภชนาการ คณะเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์ มทร.พระนคร ยังได้คิดค้นเมนูอาหารที่จะช่วยคลายเครียด ซึ่งเป็นเมนูง่ายๆ ที่สามารถทำรับประทานที่บ้านได้ โดยเมนูยอดฮิตคือ ช็อคโกแลตกับน้ำมะตูม กล้วยเชื่อมและนมสด หากรับประทานก่อนนอนเป็นประจำทุกวันจะช่วยลดอาการเครียดและทำให้นอนหลับสบาย

          “ถ้ากลัวว่ากล้วยเชื่อมจะทำให้อ้วน เราก็สามารถทานกล้วยสดแทนก็ได้ เช่นเดียวกับสลัดผลไม้ นอกจากนี้ สมุนไพรยังมีส่วนช่วยในการคลายเครียดได้ด้วย อย่างเช่น ขี้เหล็ก,เสาวรส และยอ สมุนไพรทั้ง 3 ชนิดนี้ เราสามารถหาได้สะดวกตามท้องตลาดทั่วไป ใบขี้เหล็กจะมีสารบาราคอล (Baracol) ที่มีคุณสมบัติช่วยให้นอนหลับง่ายและยังมีฤทธิ์เป็นยาระบายอ่อนๆ เหมาะสำหรับทุกเพศทุกวัย โดยเฉพาะผู้สูงอายุที่มีปัญหาหลับยากและปัญหาระบบขับถ่าย ส่วนเสาวรส เรียกอีกชื่อว่า กะทกรก หรือแพสชั่นฟรุต (Passion fruit) มีสรรพคุณเป็นยาคลายเครียด โดยนำส่วนใบไปตากแดดและนำมาชงเป็นชา หรือจะรับประทานส่วนยอดผักจิ้มกับน้ำพริกสำหรับยอแฝงไปด้วยคุณค่ามากมาย เกี่ยวกับการบำรุงสมองและการไหลเวียนของเส้นเลือดในสมอง ส่งผลให้มีสมาธิดีและมีความจำที่ดีขึ้น เพียงนำลูกยอไปฝานเป็นแว่นๆ ตากแดดให้แห้งสนิท แล้วนำลูกยอไปใส่แก้ว ก่อนจะเทน้ำร้อนตามและดื่มได้ทันที”

          การเลือกเครื่องดื่มก็สำคัญไม่ต่างจากการอาหาร ซึ่งผู้เชี่ยวชาญด้านอาหารและโภชนาการ ในคณะเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์มทร.พระนคร ได้แนะนำให้ดื่มน้ำเปล่าที่อุณหภูมิปกติ ไม่เย็นจนเกินไป การดื่มน้ำเปล่าจะช่วยลดอุณหภูมิส่วนเกินของร่างกายได้ เพราะในช่วงที่เราเกิดความเครียดนั้นระบบต่างๆ ของร่างกายเราจะมีอุณหภูมิสูงขึ้น ซึ่งเกิดจากการทำงานของเซลล์ และเซลล์นั้นก็จะปล่อยสารเคมีต่างๆ ออกมาทำให้เลือดของเรามีแร่ธาตุต่างๆ ในปริมาณที่สูงจนทำให้เลือดข้น

          นอกจากน้ำเปล่าแล้ว ก็ยังมีโกโก้ร้อน (อุ่นเกือบร้อน) เพราะในโกโก้นั้นจะมีสาร Phenyl ethylamine มีฤทธิ์คล้ายกับสาร Endorphin ซึ่งเป็นสารที่ช่วยทำให้ร่างกายผ่อนคลาย และมีความสุข

          ทั้งนี้ ผู้ที่สนใจอยากทราบข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับอาหารที่ช่วยคลายความเครียด รวมถึงการอบรมวิชาชีพต่างๆ ทางด้านคหกรรมศาสตร์ สามารถสอบถามเพิ่มเติมได้ที่คณะเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์ มทร.พระนครโทร.0-2281-9231-4 ต่อ 5203–จบ–

          ที่มา: หนังสือพิมพ์มติชน

กรมอุตุนิยมวิทยา คาดหมายลักษณะอากาศช่วงเดือนมีนาคมถึงกลางเดือนพฤษภาคมปีนี้ว่า…ประเทศไทยจะมีอากาศร้อนอบอ้าวเกือบทั่วไป โดยเฉพาะระหว่างเดือนมีนาคมถึงเมษายน จะมีอากาศร้อนจัดหลายพื้นที่ในประเทศไทยตอนบน ภาคเหนือและภาคตะวันออกเฉียงเหนือ ส่วนใหญ่อุณหภูมิสูงสุดเฉลี่ยตลอดช่วง จะสูงกว่าค่าปกติ…และสูงกว่าปีที่ผ่านมา

          อากาศร้อน…อุณหภูมิการเมืองก็ร้อนแรงอย่างนี้ ศาสตราจารย์นายแพทย์ ธีระวัฒน์ เหมะจุฑา คณะแพทยศาสตร์ จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย www.cueid.org บอกว่า หน้าร้อนขณะนี้อุณหภูมิสูงขนาดที่ว่าต้มไข่สุก ด้วยกลางแดดปรอทขึ้นไปถึง 42 องศา

          “อุณหภูมิขนาดนี้ ร่างกายจะมีการสูญเสียเหงื่อ น้ำ เกลือแร่มหาศาล”

          คุณหมอธีระวัฒน์ บอกว่า คนที่เป็น สว. (สูงวัย) และยังมีโรคประจำตัว เช่น ความดัน ต้องทานยาลดความดันโลหิตอยู่แล้ว มีเส้นเลือดหัวใจ สมองตีบ มีโรคไต การขาดน้ำ เกลือแร่ ทำให้เลือดข้น…เกิดการกำเริบของโรคเส้นเลือดตีบและโรคไต

          แม้แต่คนที่คิดว่าแข็งแรงยังหนุ่มสาว การขาดน้ำ เกลือแร่ เมื่อถึงจุดหนึ่งศูนย์ควบคุมอุณหภูมิในสมองจะแปรปรวน ทำให้อุณหภูมิในร่างกายสูงเกิน 40 องศา

          แทนที่ตัวจะมีเหงื่อกลับแห้ง ตัวร้อนจัด พูดสับสนไม่รู้เรื่อง ซึ่งถ้าถึงระดับนี้จะหมายถึงอาการ… “Heat stroke” หรือ “อุณหฆาต” คือถึงตาย ไม่ใช่แค่อุณหอัมพาต อ่อนแรงเฉยๆ อาการฮีต สโตรก (Heat stroke) คนไทยอาจจะคุ้นกันดีในชื่อ… โรคลมแดด

          “โรคลมแดดเป็นภาวะวิกฤติของร่างกาย ที่ไม่สามารถควบคุมความร้อนได้ เนื่องจากอากาศร้อนที่เพิ่มขึ้นอย่างรุนแรง 5-10 องศาเซลเซียสในระยะเวลาสั้นๆ”ภาวะนี้…จะทำให้สมองรู้สึกชินชากับความร้อนที่ได้รับ จนไม่รู้สึกกระหายน้ำ…ทั้งๆที่สมดุลน้ำและเกลือแร่ในร่างกายเสียหาย

          ส่งผลให้ระดับความดันเลือดตก…เลือดที่มีน้ำเป็นส่วนประกอบไปเลี้ยงสมอง กล้ามเนื้อ และอวัยวะต่างๆไม่เพียงพอ ทำให้เกิดอาการไตวาย หากเป็นมากๆ เซลล์กล้ามเนื้อก็จะเริ่มแหลกสลาย มีของเสียตกตะกอนในไต ทำให้เกิด ไตวายซ้ำซ้อน และเสียชีวิตในที่สุด

          “โรคลมแดด จะเห็นเป็นข่าวบ่อยๆกับชาวบังกลาเทศ ทำให้มีผู้เสียชีวิตครั้งละมากๆ” คุณหมอธีระวัฒน์ ว่า “ฮีต สโตรก…สำหรับคนไทยเป็นเพียงการเตือน ให้ระมัดระวังเท่านั้น เชื่อว่า…อากาศร้อนในประเทศไทยจะไม่พุ่งสูงอย่างรวดเร็วเหมือนต่างประเทศ”

          ที่ผ่านมา อุณหภูมิในบ้านเรา มักไต่ระดับทีละเล็กละน้อยครั้งละ 1-2 องศาเซลเซียส…จาก 35 องศาฯ เป็น 36 องศาฯ และจาก 36 องศาฯ เป็น 37 องศาฯ จะไม่เพิ่มขึ้นจาก 35 องศาฯ ทีเดียวไปเป็น 40 องศาฯ

          “การไต่ระดับสูงขึ้นทีละน้อย…ร่างกายคนไทยจะชิน ปรับสมดุลได้เอง ไม่ต้องกังวล”

          อย่างไรก็ตาม ต้องย้ำว่ามีกลุ่มเสี่ยงที่ต้องระวัง ได้แก่ ทารก เด็กเล็ก ผู้สูงอายุ คนที่มีความพิการทางสมอง จิตประสาทแปรปรวน เป็นโรคหัวใจ ความดัน คนเหล่านี้ช่วยเหลือตัวเองไม่ได้ หรือปรับตัวเองได้ไม่ดี

          อีกข้อที่สำคัญ…ความร้อนของอากาศ ยังขึ้นกับความชื้นในอากาศ ซึ่งป้องกันไม่ให้เหงื่อระเหย ระบายความร้อนออกไม่ได้ ทำให้ความร้อนจริงที่ร่างกายต้องเผชิญสูงมากขึ้น ยิ่งอยู่กลางแดดและมีลมร้อนจัด…

          สภาวะแวดล้อมแบบนี้จะอันตรายยิ่งขึ้น ที่ต้องระวัง…ช่วงสงกรานต์ ออกกำลังกายกลางแจ้ง ตีแบดฯ ตีเทนนิส ก็มีโอกาสเป็นลมแดดได้เช่นกัน

          ย้ำอีกครั้ง…ถึงอันตรายที่เกี่ยวกับแดดและความร้อน แบ่งระดับความรุนแรงได้ 4 ระดับ…

          ระดับแรก แดดเผา ผิวบวม แดง ลอก ระดับที่สอง… ตะคริวตามน่อง กล้ามท้อง ระดับที่สาม… เพลียรุนแรง ใกล้จะช็อก ตัวเย็นชืดชื้น ชีพจรเร็วเบา เป็นลม อาเจียน แต่อุณหภูมิร่างกายยังปกติ

          ระดับที่สี่… ฮีต สโตรก (Heat stroke) ถือเป็นภาวะฉุกเฉินวิกฤติ อุณหภูมิร่างกายอาจสูงถึง 41 องศาเซลเซียส ผิวแห้ง ร้อน ชีพจรเร็ว แรง อาจหมดสติ ถึงขั้นเสียชีวิต

          อาการฮีต สโตรก ต้องได้รับการรักษาโดยด่วนในโรงพยาบาล การปฐมพยาบาลขั้นต้น ให้ประคบเย็นตามซอกตัว เช็ดตัว พัดลมระบายความร้อน นอนราบ ยกเท้าสูง

          หลบแดด ผึ่งลม ประคบเย็น และจิบน้ำ ถ้าอาการหนักมาก การใช้น้ำเย็นอาจทำให้เกิดตะคริวท้อง ให้นอนราบหรือตะแคง  “หากอาเจียนร่วมด้วย จำไว้ว่า…การดื่มน้ำจะทำให้เกิดอันตรายในระดับ 3 และถ้ามีอาการในระดับ 4 ห้ามให้น้ำดื่มเด็ดขาด เพราะจะเกิดอันตรายรุนแรงได้”

          ระยะนี้การพยาบาลให้น้ำทางปากอาจเป็นอันตรายได้ ยิ่งถ้าคนสูงอายุมีโรคประจำตัวที่ต้องได้รับยาดังกล่าวข้างต้น ยิ่งมีอันตรายสูงเข้าไปอีก คุณหมอธีระวัฒน์ บอกอีกว่า คนอ้วน คนที่ดื่มสุรา เบียร์ ของหวาน จะมีความเสี่ยงสูงมาก เพราะความสามารถในการปรับตัวกับความร้อนจะไม่ด

          อาการก่อนหน้า…ที่จะถึงขั้นอุณหฆาต อาจนำมาด้วยตะคริว หรือ หน้ามืด เพลีย คลื่นไส้ จะเป็นลม เพราะฉะนั้น…ให้ดื่มน้ำบริสุทธิ์มหาศาล อย่างน้อยวันละ 2 ลิตร ข้อสำคัญ ให้หลีกเลี่ยงน้ำหวาน น้ำชา กาแฟ สุรา

          ถ้ายิ่งต้องออกไปกลางแดดนานๆ นอกจากความร้อน ยังมีเรื่องแสงสว่างจ้า ที่ควรระวัง คือ อาการปวดหัว โดยเฉพาะผู้ที่มีโรคปวดหัวประจำ ไมเกรน (migraine) อยู่แล้ว… “ไมเกรนเป็นสาเหตุสำคัญไม่ต่ำกว่า 30 เปอร์เซ็นต์ ของปวดหัวทั้งหมด จะมีอาการปวดรุนแรงขึ้น…และถี่ขึ้น”

          เนื่องจากแสงจ้า มีรังสี Ultraviolet (UV) ทั้งชนิด UVA และ UVB จะกระตุ้นให้ไมเกรนปะทุขึ้นมาได้

          เชิงวิชาการ…อาจจะอธิบายจากการที่สมองส่วนท้ายทอย (Occipital Lobe) ซึ่งเป็นส่วนรับแสง…ภาพของผู้ป่วยไมเกรนจะมีความไวกว่าปกติ นอกจากนั้น ยิ่งคนที่มีความสุขต่อการบริโภคขนมนมเนย ข้าวเหนียวมะม่วง ทุเรียน จนอ้วน (โดยดูจากดัชนีมวลกาย หรือขนาดรอบพุง) …จะยิ่งมีโอกาสเป็นไมเกรนมากขึ้น

          จากการศึกษาล่าสุดในวารสารปวดหัวปี 2553 ในประชากรของประเทศสหรัฐฯ จำนวน 21,783 ราย พบว่า… คนอ้วนจะมีโอกาสเป็นไมเกรนได้มากกว่าคนปกติ ทั้งในผู้ชายผู้หญิง และคนที่เป็นไมเกรนยังถูกกระตุ้นด้วยอาหารบางชนิดอีกด้วย

          ข้อที่พึงปฏิบัติ คือ ระวังแสงจ้าจากดวงอาทิตย์ ทั้งที่สอดส่องเข้ามาทางหน้าต่าง หรือเมื่อออกไปกลางแจ้ง ต้องสวมแว่นกันแดดไว้ตลอด

          แว่นกันแดดต้องมีคุณสมบัติตัดทั้งแสงจ้า รวมทั้งรังสี UVA และ UVB เนื่องจากถ้าตัดแสงอย่างเดียว รูม่านตาจะยิ่งขยายโตมากขึ้น เป็นโอกาสให้ได้รับรังสีมากขึ้นไปอีก ทำให้กระตุ้นไมเกรน รวมทั้งทำลายเยื่อประสาทตา…เลนส์ตาสำหรับในสถานที่ทำงาน จอคอมพิวเตอร์ต้องไม่จ้าจนเกินไป

          “ไฟฟลูออเรสเซนท์…เป็นอีกปัจจัยที่ต้องระวังไม่ให้กะพริบ เพราะการกะพริบ จะยิ่งกระตุ้นให้ปวดไมเกรนเข้าไปอีก”

          อย่างไรเสีย…ในคนที่อ้วนแล้ว ควรต้องลดน้ำหนัก ถึงแม้ไม่มีข้อมูลชัดเจนว่าลดน้ำหนักแล้วไมเกรนจะดีขึ้นหรือไม่ แต่ที่แน่ๆคือลดโอกาสเป็นหัวใจวาย อัมพฤกษ์ เบาหวาน

          นอกจากนี้ ทุกครั้งที่ปวดไมเกรนต้องทบทวนว่า ไปรับประทานอาหารอะไรเป็นพิเศษ…ซึ่งแต่ละคนจะมีอาหารที่กระตุ้นไมเกรนไม่เหมือนกัน จึงต้องคอยจดจำ หลีกเลี่ยง มิฉะนั้นต้องทานยาแก้ปวดอยู่ร่ำไป

          “โดยเฉพาะ…ยาแก้ปวดยิ่งแรงเท่าไหร่ หรือยาที่มีสาร Ergot เช่น Cafergot …ถ้าใช้บ่อยเกิน 3 ครั้งขึ้นไปต่ออาทิตย์ จะยิ่งกระตุ้นให้ยิ่งปวดเข่าไปอีก และทำให้ต้องใช้ยาป้องกันการปวด ซึ่งต้องรับประทานทุกวันเป็นเดือน”

          คุณหมอธีระวัฒน์ เหมะจุฑา ทิ้งท้ายว่า อากาศที่ร้อนระอุทะลุองศาอย่างนี้ เชื่อว่าคนไทยทุกคนคงต้องเผชิญไม่มากก็น้อย ข้อเตือนภัยต่อสุขภาพที่แฝงมากับความร้อนเหล่านี้…คงช่วยไม่ให้คุณเสี่ยงจนเกินไป

          “สุดท้ายนี้…สงกรานต์ปีนี้ ขอให้คนไทยใช้ชีวิตอยู่กับความร้อนได้อย่างมีความสุขนะครับ”.–จบ–

          ที่มา: http://www.thairath.co.th

พระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัว ทรงห่วงใยพสกนิกรพื้นที่ภาคเหนือ ประสบปัญหามลพิษหมอกควันและภัยแล้ง ล่าสุดศูนย์ปฏิบัติการฝนหลวงภาคเหนือตอนบน เริ่มดำเนินการทำฝนหลวงแล้ว…

          นายสมชัย เรืองสุทธินฤภาพ ผู้อำนวยการศูนย์ปฏิบัติการฝนหลวงภาคเหนือตอนบน กล่าวว่า พระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัว ทรงห่วงใยพสกนิกรพื้นที่ภาคเหนือ ทั้งปัญหามลพิษหมอกควันและภัยแล้ง ทรงรับสั่งกับกองงานส่วนพระองค์ ให้ติดตามงานอย่างใกล้ชิด ทั้งนี้ปีนี้มีความชื้นน้อย ซึ่งเป็นอุปสรรคสำคัญการทำฝนหลวง ในระยะแรกจะแก้ปัญหามลภาวะของจังหวัดเชียงราย และพะเยาก่อน หลังจากนั้นจะย้ายไปดำเนินการทางตอนล่างของภาคเหนือ

          นายสุพัฒน์ หวังวงศ์วัฒนา อธิบดีกรมควมคุมมลพิษ กล่าวถึงสถานการณ์หมอกควันในพื้นที่ อ.แม่สาย จ.เชียงราย ว่า มีปริมาณฝุ่นสูงถึง 278.2 ไมโครกรัมต่อลูกบาศก์เมตร ซึ่งส่งผลต่อสุขภาพประชาชน และจากการตรวจวัดปริมาณฝุ่นละออง พบจำนวนจุความร้อนสะสมสูงสุด 616 จุด ที่เชียงใหม่ รองลงมาคือ น่าน และลำปาง

          สำหรับความร่วมมือระหว่างประเทศ ในการแก้ปัญหาหมอกควันข้ามแดน ได้จัดส่งหน่วยตรวจวัดคุณภาพอากาศเคลื่อนที่ เข้าไปตรวจวัดคุณภาพอากาศในพม่าและลาว พร้อมแจ้งที่ประชุมคณะทำงานอนุภูมิภาคแม่น้ำโขงให้สมาชิก ได้แก่ พม่า ลาว เวียดนาม และกัมพูชา เฝ้าระวังและควบคุมการเผาในที่โล่งอย่างเคร่งครัดตลอดหน้าแล้งนี้

          ด้านนายสวัสดิ์ วัฒนายากร องคมนตรี ได้เชิญผู้แทนส่วนราชการและหน่วยงานที่เกี่ยวข้อง ร่วมกันหารือถึงวาระเร่งด่วน และรับทราบพระราชเสาวนีย์ สมเด็จพระนางเจ้าฯพระบรมราชินีนาถ ที่พระองค์ทรงห่วงปัญหาการขาดแคลนน้ำ และการขาดแคลนอาหาร ซึ่งตนเองได้เข้าร่วมหารือด้วย พร้อมทั้งรายงานความคืบหน้าการให้ความช่วยเหลือในส่วนของกระทรวงเกษตรฯ แก้ไขปัญหาภัยพิบัติด้านการเกษตรจังหวัด เข้าไปตรวจสอบจำนวนพื้นที่ประสบภัยแล้ง รวมทั้งด้านปศุสัตว์และประมงในทุกจังหวัด โดยเบื้องต้นให้ดำเนินการตามอำนาจหน้าที่ได้ทันที ทั้งนี้จะจัดประชุมในวันที่ 15 มี.ค.นี้ ซึ่งจะดำเนินมาตรการช่วยเหลือตามแผนงานของกระทรวงและรัฐบาลต่อไป

          ขณะที่กองอำนวยการรักษาความมั่นคงภายในภาค 4 ส่วนหน้า จัดโครงการก่อสร้างฝายกั้นน้ำเฉลิมพระเกียรติ แก้ปัญหาภัยแล้งในพื้นที่จังหวัดชายแดนภาคใต้ โดยมุ่งเน้นให้สร้างฝายกั้นน้ำแบบง่ายๆ จากวัสดุธรรมชาติที่มีในท้องถิ่น โดยอาศัยความร่วมมือจากประชาชนในพื้นที่ และใช้กำลังของเจ้าหน้าที่ทหารเป็นแรงงานหลักในการก่อสร้าง เป็นการแสดงให้เห็นถึงความจริงใจของเจ้าหน้าที่ ในการให้ความช่วยเหลือประชาชน

          ทั้งนี้กองอำนวยการรักษาความมั่นคงภายในภาค 4 ส่วนหน้า ได้ทำการก่อสร้างฝายขึ้นในพื้นที่ 3 จังหวัดชายแดนภาคใต้ไปแล้ว จำนวน 30 ฝาย จากเป้าหมายที่ตั้งเอาไว้ให้ครอบคลุมทุกพื้นที่ 282 ฝาย

          ด้านนายบุญสนอง สุชาติพงศ์ โฆษกกรมชลประทาน เปิดเผยว่า ในส่วนการช่วยเหลือประชาชนที่อยู่ในพื้นที่ประสบภัยภัยแล้งและขาดแคลนน้ำอย่างเร่งด่วน กรมชลประทานได้เตรียมแผนช่วยเหลือไว้ 39 จังหวัด ขณะนี้จัดส่งเครื่องสูบน้ำเข้าไปช่วยเหลือพื้นที่นอกเขตชลประทานในภาคเหนือรวม 15 จังหวัด จำนวน 231 เครื่อง ภาคอีสาน 10 จังหวัด จำนวน 215 เครื่อง ภาคกลาง 11 จังหวัด จำนวน 116 เครื่อง และภาคใต้ 3 จำนวน 33 เครื่อง รวม 39 จังหวัด 595 เครื่อง สำหรับประชาชนที่ต้องการความช่วยเหลือเพิ่มเติม สามารถไปร้องขอได้ที่ อบต. อบจ. นายอำเภอ ชลประทานจังหวัด และหน่วยงานในพื้นที่ได้ทั้งหมดกว่า 30 หน่วยงาน

           ขณะที่นายวันชัย สุทธิวรชัย ผวจ.ชัยภูมิ กล่าวว่า ขณะนี้ได้มีการประกาศพื้นที่ประสบภัยพิบัติภัยแล้งแล้ว 4 อำเภอ ประกอบด้วย อ.ภูเขียว อ.บ้านแท่น อ.บ้านเขว้า และ อ.เมืองชัยภูมิ บางส่วน มีราษฎรได้รับความเดือดร้อนประมาณกว่า 2 พันครัวเรือน จำนวนกว่า 9 พันคน ส่วนใหญ่เป็นการขาดแคลนน้ำอุปโภคบริโภค และน้ำการเกษตรบางส่วน โดยเฉพาะผู้ที่ปลูกข้าวนาปรัง บางส่วนต้นข้าวเริ่มยืนต้นแห้งตายแล้วกว่า 2 พันไร่ สำหรับการช่วยเหลือ ได้มอบหมายให้ทางอำเภอต่างๆ เบิกจ่ายเงินช่วยผู้ประสบภัยแล้งอำเภอละ 1 ล้านบาท ส่วนที่เกินนั้นได้เร่งให้ทำเรื่องมาเบิกเงินกับทางจังหวัด เพื่อขุดลอกคูคลองให้น้ำไหลเข้าพื้นที่การเกษตรได้มากขึ้น

          ทางด้านนายวันชัย สุทิน ผวจ.กำแพงเพชร กล่าวว่า จังหวัดได้เตรียมความพร้อมช่วยเหลือประชาชนในพื้นที่ประสบภัยแล้ง โดยสั่งการให้ทุกอำเภอจัดตั้งศูนย์ช่วยเหลือผู้ประสบภัยแล้ง พร้อมจัดน้ำอุปโภคบริโภคให้แก่ครัวเรือนในทุกอำเภอ ส่วนน้ำเพื่อการเกษตรได้ประสานไปยังโครงการชลประทานจังหวัดและทุกหน่วยงานของชลประทานที่อยู่ในทุกพื้นที่ให้จัดสรรน้ำแก่เกษตรกรให้เพียงพอ และประชาสัมพันธ์ทำความเข้าใจเกษตรกรในการบริหารจัดการน้ำในช่วงหน้าแล้ง  นอกจากเตรียมการเรื่องของการจัดสรรน้ำเพื่อการอุปโภคบริโภคแล้ว ยังเน้นย้ำให้เจ้าหน้าที่ดูแลเรื่องการเกิดไฟป่าโดยให้หมั่นตรวจสอบบริเวณที่เสี่ยงต่อการเกิดไฟป่าเพื่อทันต่อการปฏิบัติหน้าที่

ที่มา: นสพ.ไทยรัฐ วันที่ 13 มีนาคม 2553

          นับจากเหตุแผ่นดินไหวประเทศเฮติ…วันที่ 12 มกราคม 2553 วัดความรุนแรงได้ 7.0 ริกเตอร์ ทิ้งช่วงเพียง 45 วัน ก็เกิดแผ่นดินไหวที่ประเทศชิลี ระดับความรุนแรงถึง 8.8 ริกเตอร์ ไม่กี่ชั่วโมง…ก็ทำให้เกิดคลื่นสึนามิขนาดใหญ่ในมหาสมุทรแปซิฟิก  และอีก 5 วันถัดมา…วันที่ 4 มีนาคม 2553 ก็เกิดแผ่นดินไหวอีกครั้งที่ประเทศไต้หวัน วัดความรุนแรงได้ 6.4 ริกเตอร์

          ภายในช่วงระยะเวลาเพียง 50 วัน…โลกมีแผ่นดินไหวครั้งใหญ่ติดต่อกันขนาดนี้ คนจำนวนไม่น้อยคงตั้งคำถาม…เกิดอะไรขึ้นกับโลกของเรากันแน่?

          “การเคลื่อนตัวของเปลือกโลกมีลักษณะที่รุนแรงขึ้น…เคลื่อนที่เร็วขึ้น เปรียบเสมือนโดมิโน…ทั้งสภาพภูมิอากาศ ภูมิประเทศ ก็เกิดการเปลี่ยนแปลงไปมาก ทำให้ความสมดุลของโลกเปลี่ยนไป”

          ผศ.ดร.ปรีชาพร สุวัฒโนดม หรือ ด็อกเตอร์โอ๋ วิศวกรโยธาปฏิบัติการ สังกัดสำนักสำรวจและออกแบบ กรมทางหลวง กระทรวงคมนาคม ปัจจุบันช่วยราชการสำนักงานผู้แทนการค้าไทย สำนักเลขาธิการนายกรัฐมนตรี ทำเนียบรัฐบาล บอก

          เห็นได้จากกรณีตัวอย่าง เมืองลาสเวกัส ในรัฐเนวาดา ตั้งอยู่กลางทะเลทราย แต่เกิดมีหิมะตกลงมาเมื่อต้นปีที่แล้ว สร้างความประหลาดใจให้ผู้คนทั่วโลก การเกิดพายุที่มากขึ้น…รุนแรงมากขึ้น น้ำแข็งละลายมากขึ้น รวมทั้งสภาพอากาศที่เปลี่ยนไปมาก…หน้าร้อนจะร้อนมาก หน้าหนาวก็จะหนาวมาก

          หรือแม้แต่…การเกิดแผ่นดินไหวที่ถี่มากขึ้นทั่วโลก ด็อกเตอร์โอ๋ บอกว่า สัญญาณเหล่านี้…แสดงให้เห็นถึงสัญญาณอันตรายที่อาจจะเกิดภัยธรรมชาติที่มนุษย์ไม่สามารถคาดการณ์ได้ตามมา

          การเกิดแผ่นดินไหว…ยังส่งผลให้เกิดภัยธรรมชาติอื่นๆได้ เช่น…สึนามิ แผ่นดินไหวทำให้น้ำปริมาณมากเกิดการเคลื่อนตัว เมื่อแผ่นดินใต้ทะเลขยับอย่างกะทันหัน…น้ำทะเลก็จะปรับระดับให้เข้าสู่จุดสมดุล…ทำให้เกิดคลื่นสึนามิ

          ล่าสุด…แผ่นดินไหวยังทำให้แกนของโลกเอียงลงได้ ส่งผลทำให้ระยะเวลาต่อวันสั้นลงไป เป็นผลจากแรงสั่นสะเทือนต่อการหมุนรอบตัวเองของโลก กระทบถึงระยะของวันเวลา

          เหตุแผ่นดินไหวที่เกิดขึ้นทั่วโลกหนนี้ ด็อกเตอร์โอ๋ มองว่า ภัยพิบัติทางธรรมชาติเป็นสิ่งที่ไม่มีใคร หรือนักวิทยาศาสตร์คนใดสามารถพยากรณ์ล่วงหน้าได้

          “เราทำได้แค่เตรียมรับมือเท่านั้น”

          กรณีพายุอาจมีการเตือนล่วงหน้าได้ 2-3 วัน…การเกิดสึนามิอาจทำการเตือนล่วงหน้าได้ในเวลาไม่กี่ชั่วโมง…แต่การเกิดแผ่นดินไหว เราสามารถรับรู้ได้ก่อนภายในเวลาเพียงไม่ถึงหนึ่งนาทีเท่านั้น

          หากไม่มีการเตรียมรับมือในเหตุการณ์ที่ไม่สามารถคาดการณ์ได้จะส่งผลให้เกิดความเสียหายทั้งชีวิต ทรัพย์สิน และเศรษฐกิจของประเทศ ดังเช่นที่เกิดขึ้นมาแล้วในอดีต

          ไม่ว่าจะเป็น…แผ่นดินไหวที่ประเทศจีน ปี 1556 ที่เมืองชานสี (Shannxi) ได้คร่าชีวิตผู้คนถึง 830,000 คน และต่อมาในปี 1920 ที่เมืองไห่หยวน (Haiyuan) มีผู้เสียชีวิต 200,000 คน

          ประเทศญี่ปุ่น ในปี 1923 ที่เมืองคันโต (Kanto) ตึกมากกว่า 2 ใน 5 ของประเทศได้พังทลายลงมาหลังการเกิดแผ่นดินไหว

          น่าสังเกตว่า ในอดีตความถี่ในการเกิดแผ่นดินไหวในแต่ละครั้งมีน้อย…ต่างจากในปัจจุบันที่มีความถี่มากขึ้น…ช่วงเวลาเพียงไม่ถึง 2 เดือน เกิดแผ่นไหวรุนแรงถึง 3 ประเทศ ทั้งที่แต่ละประเทศตั้งอยู่คนละเปลือกโลก

          ประเด็นสนใจ แผ่นดินไหวทั้ง 3 ครั้ง…ได้สร้างความเสียหายอย่างมหาศาล ซึ่งยังไม่รวมถึงอาฟเตอร์ช็อกของทั้ง 3 ประเทศที่รวมกันมากถึงเกือบ 100 ครั้ง และวัดความรุนแรงได้มากถึง 6.9 ริกเตอร์สเกล

          คำว่า “ริกเตอร์สเกล” ที่เราได้ยินกันบ่อยครั้ง หมายถึงค่าความรุนแรงของคลื่นสั่นสะเทือนใต้พื้นดินก่อนการเกิดแผ่นดินไหว ซึ่งวัดได้จาก 0-10 ริกเตอร์สเกล

          โดยปกติในระดับความรุนแรง 6.0-6.9 ริกเตอร์ เป็นระดับที่สามารถทำให้ตึกที่ไม่แข็งแรงพังลงมาได้ ในกรณีของแผ่นดินไหวที่เกิดขึ้นที่เฮติวัดได้ 7.0 ริกเตอร์…ที่ชิลีวัดได้ 8.8 ริกเตอร์ และล่าสุด…ที่ไต้หวันวัดได้ 6.4 ริกเตอร์

          นั่นแสดงให้เห็นถึงความรุนแรงที่ก่อให้เกิดความเสียหายอย่างมหาศาล เช่นเดียวกับในประเทศไทยเมื่อครั้งตอนเกิดสึนามิในปี 2547 วัดได้มากถึง 9.3 ริกเตอร์

          ความรุนแรงจาก 6 ริกเตอร์ไปเป็น 7 ริกเตอร์…มีความรุนแรงมากขึ้นถึง 10 เท่า…นั่นหมายความว่าถ้าจาก 6 ริกเตอร์ไปเป็น 8 ริกเตอร์ ความรุนแรงจะเพิ่มมากถึง 100 เท่าทีเดียว

          ทั้งนี้…ความรุนแรงยังขึ้นอยู่กับอีกหลายปัจจัยด้วยกัน เช่น ความห่างไกลจากศูนย์กลางของการเกิดแผ่นไหว ที่ตั้งของประเทศ และลักษณะของสิ่งปลูกสร้างในแต่ละประเทศ ซึ่งความเสียหายจะรุนแรงมากที่สุดในประเทศที่ตั้งอยู่บนรอยต่อของแผ่นเปลือกโลกและอยู่ใกล้ศูนย์กลางของการเกิดแผ่นดินไหว

          ประสบการณ์ด็อกเตอร์ด้านวิศวโยธาจากต่างประเทศ ทำให้ด็อกเตอร์โอ๋ศึกษาความเปลี่ยนแปลงของผิวโลก ลึกลงไปถึงแผ่นเปลือกโลกเพราะต้องออกแบบสร้างอาคารให้สามารถรับแรงแผ่นดินไหวได้… 

          สำหรับประเทศไทย แม้ว่าไม่ได้ตั้งอยู่บริเวณรอยต่อของเปลือกโลก และถึงแม้จะมีประเทศเวียดนามตั้งอยู่ทางด้านขวา ประเทศพม่าทางด้านซ้าย และอินโดนีเซียทางตอนล่าง มาช่วยซับแรงสั่นสะเทือนได้ในระดับหนึ่ง…

          ทำให้พื้นที่ประเทศไทยมีความเสี่ยงต่อการเกิดแผ่นดินไหวระดับรุนแรงน้อยกว่าประเทศอื่นมาก แต่สังเกตได้ว่า…เมื่อก่อนที่เราเชื่อมั่นว่าจะไม่มีเหตุแผ่นดินไหวเกิดขึ้นในประเทศไทยเลย แต่ระยะ 5-6 ปีที่ผ่านมาก็ได้เกิดแผ่นดินไหวไปแล้วหลายครั้ง

          “คนที่อยู่ทางภาคเหนือ รวมถึงคนที่อยู่ในกรุงเทพฯ คงได้สัมผัส…รู้สึกได้ถึงการสั่นสะเทือนของแผ่นดินไหว”

          แม้ว่าจุดศูนย์กลางการเกิดแผ่นดินไหวจะอยู่ในประเทศข้างเคียง แต่ก็ส่งผลให้เกิดความเสียหายอย่างมหาศาลให้กับประเทศไทยได้เหมือนกัน…ถ้าไม่เตรียมพร้อมที่ดี

          ด็อกเตอร์โอ๋ บอกว่า อาคารส่วนใหญ่ในประเทศไทยมีลักษณะเป็นห้องแถว หรือบ้านที่เป็นลักษณะสองชั้น…ส่วนใหญ่เป็นอาคารทรงเก่า ฉะนั้นถ้าเกิดการทรุดตัว อาคารทั้งหมดจะดึงกันให้ทรุดตัวลงไปอีก เนื่องจากมีกำแพงติดกัน

          “อาคารสูงๆ…ก็จะมีลักษณะเหมือนอย่างในประเทศไต้หวัน เวลาที่ทรุดตัว จะเอียงหักลงมา…และทรุดตัว จะไม่หักลงมาทับกันเหมือนขนมชั้นหรือแพนเค้ก

          เราต้องประเมินระดับความต้านทานแผ่นดินไหวของอาคารในกรุงเทพฯ พร้อมทั้งต้องศึกษาหาวิธีปรับปรุงอาคารที่อ่อนแอทั้งแบบเก่า แบบที่สร้างใหม่…ให้มีความต้านทานแผ่นดินไหว”

          ที่ขาดไม่ได้…ควรเตรียมถุงยังชีพตั้งไว้จุดที่ใกล้ตัวที่สุด เช่น ไฟฉาย น้ำดื่ม ชุดปฐมพยาบาลเบื้องต้น อาหารแห้ง หรืออาหารกระป๋องที่เปิดได้เลย และเพื่อป้องกันล่วงหน้า ไม่ควรมีของแข็ง ของหนักแขวนไว้บนหัวเตียง หรือที่ ที่สามารถตกลงมาใส่ในร่างกายได้

          ด็อกเตอร์โอ๋ บอกอีกว่า เราคงหนีความเสี่ยงเลี่ยงแผ่นดินไหวไม่พ้น อีกประเด็นที่ต้องรู้คือลักษณะพื้นดินที่อ่อน เป็นตะกอนดินร่วน…ซึ่งมีคุณสมบัติขยายคลื่นแผ่นดินไหวที่ทำให้เกิดความรุนแรงเพิ่มขึ้น

          “ทำให้ต้องประเมิน ศึกษาพื้นที่ที่เสี่ยงภัย…ที่ตั้งอยู่บนพื้นที่ดินร่วนซึ่งเสี่ยงต่อการเกิดความเสียหายสูง ไม่ใช่เฉพาะกรุงเทพฯ เท่านั้น แต่รวมถึงทุกๆจังหวัด โดยเฉพาะที่ราบลุ่มภาคกลางตอนล่าง เพราะเป็นพื้นที่…ที่เป็นชั้นตะกอนดินร่วน”

          เมื่อวิเคราะห์หาเสถียรภาพของพื้นที่และโครงสร้างใต้ดินแล้ว ก็ควรสร้างอาคารที่รองรับแผ่นดินไหวได้ อย่างประเทศญี่ปุ่น พบว่า สถิติการเสียชีวิตจากเหตุแผ่นดินไหวลดลงเนื่องจากมีการก่อสร้างอาคารต่างๆพิถีพิถันมากขึ้นและมีการสร้างอาคารต้านแผ่นดินไหว

        ข้อมูลข้างต้นเหล่านี้ เป็นการเตรียมพร้อมรับมือภัยธรรมชาติที่อาจจะเกิดขึ้นได้เมื่อไหร่ก็ไม่รู้…เราคงต้องยึดหลักตื่นตัว…ไม่ประมาท และไม่ตื่นกลัวมากจนเกินไป

          เหตุการณ์สึนามิที่เกิดกับประเทศไทยเมื่อปี 2547 สร้างความเสียหายเอาไว้มากมาย ผ่านมาถึงวันนี้…6 ปีแล้ว คงไม่มีใครคาดการณ์ได้ว่า…จะเกิดขึ้นอีกหรือไม่ เมื่อไหร่

          “ในช่วงชีวิต เราอาจได้เห็นสึนามิมากกว่าหนึ่งครั้ง…เหมือนกับการเกิดแผ่นดินไหวที่เกิดห่างกันเพียงไม่กี่วันเท่านั้นในครั้งนี้ และชีวิตเราในชาตินี้ก็ไม่แน่ว่า…อาจจะได้สัมผัสถึงแผ่นดินไหวครั้งใหญ่ในประเทศไทย” 

          ด็อกเตอร์โอ๋ กล่าวทิ้งท้าย

ที่มา : นสพ ไทยรัฐ วันที่ 8 มีนาคม 2553

เรื่อง: อรรถนนท์ จันทร์ทวีศักดิ์
ภาพ: สายสวรรค์ ขยันยิ่ง

“ซินเจียยู่อี่ ซินนี้ฮวดไช้ ซินเจิ้งหรูอี้ ซินเหนียนฟาไฉ”
 ปีใหม่ขอให้ทุกอย่างสมหวัง ปีใหม่ขอให้ร่ำรวย 

            สวัสดีปีเสือ 2553 ครับ… เมื่อเข้าปีใหม่จีน หรือที่เรียกรู้จักและเรียกกัน “ตรุษจีน” หลายๆ บ้าน ก็คงต้องนึกถึง “อั่งเปา” ซึ่งหมายถึง กระเป๋าแดง เป็นการที่คู่แต่งงานให้เงินเด็กๆ และผู้ใหญ่ที่ยังไม่ได้แต่งงานในซองสีแดง หลังจากนั้นทุกคน ในครอบครัว ต่างออกมาเพื่อกล่าวสวัสดีปีใหม่ เริ่มจากญาติๆ แล้วต่อด้วยเพื่อนบ้าน

            นอกจาก “อั่งเปา” แล้ว ยังมีประเพณีที่สืบทอดกันมานานของคนเชื้อสายจีน คือการไหว้เจ้าวันตรุษจีน เป็นการไหว้ใหญ่ ที่คนจีนจะไหว้สิ่งศักดิ์สิทธิ์ ภายในตัวบ้าน คือ “เจ้าที่” หรือ “ตี่จู้เอี๊ยะ” ก่อน จากนั้นจึงตั้งโต๊ะเครื่องบวงสรวงกลางแจ้งเพื่อไหว้ฟ้าดิน และที่สำคัญคือ “ไหว้เทพเจ้าแห่งโชคลาภ” หรือ “ไซ่ซิ้งเอี้ย” นั้นเอง

       สาเหตุที่ต้องไหว้เทพเจ้าแห่งโชคลาภ เพราะว่าเริ่มต้นนาทีแรกของวันใหม่ ก็ต้องไหว้สิ่งที่เป็นมงคล เมื่อไหว้สิ่งที่เป็นมงคล แล้วต่อมาถึงไหว้เทพเจ้าแห่งลาภผลเงินทองเพื่อขอให้เงินทองไหลมาเทมา เกิดความร่ำรวย
       อาจารย์ จิระ จิระเจริญเวศน์ ซินแสมือหนึ่งด้านตี่ลี่ฮวงจุ้ย แนะว่า ปี พ.ศ. 2553 ควรไหว้เทพเจ้าแห่งโชคลาภด้วยกระดาษสีแดง หรือเทียนแดง โดยให้เน้นสีแดงที่ซึ่งคนจีนเชื่อว่าเป็น “สีมงคล” ถ้าจะให้ส่งผลดี ควรบูชาด้วยหมูทองซึ่งเป็นความเชื่ออีกอย่างที่อาจารย์จิระได้แนะนำ เพราะว่าในปีเสือนี้ หมูคือสัตว์ที่ช่วยเสริมดวงกันจึงมีการนำหมูมาเป็นสัญลักษณ์ในการเสริมดวง 

        การไหว้เทพเจ้าแห่งโชคลาภในปีนี้ ตรงกับเช้ามืดของ วันอาทิตย์ที่ 14 กุมภาพันธ์ 2553 เริ่มทำพิธีได้ตั้งแต่เวลา 23:00 น.ของวันที่ 13 ล่วงไปจนถึง 2:00 น.ของวันที่ 14 กุมภาพันธ์  แต่สำหรับคนที่อยู่ในประเทศจีนจะไหว้ประมาณเวลา 22:00 น.ของวันที่ 13 ล่วงไปจนถึง 01:00 น.ของวันที่ 14 กุมภาพันธ์ ซึ่งเป็นช่วงที่ฟ้าเปิด เป็นฤกษ์ที่ดีที่สุด โดยปีนี้องค์ไท้ส่วย จะเสด็จมาทาง ทิศตะวันออกเฉียงใต้ (ฤกษ์วันและเวลา จะเปลี่ยนไปทุกปีนะครับ ไม่ตรงกัน รวมถึงทิศที่องค์ไท้ส่วยจะเสด็จมาด้วย)  ดังนั้นคนไทยเชื้อสายจีน ที่อาศัยในผืนแผ่นดินไทย บางครอบครัวจะไหว้เวลาเดียวกับประเทศจีน

         สิ่งที่จะทำให้พิธีไหว้สมบูรณ์ก็คืออาหาร ก็อีกเช่นกันที่ อาหารที่ใช้จะเน้น “สีแดง” เช่น สาคูแดงต้มสุก,ขนมจันอับ,อาหารเจ(เจไฉ่ เช่น เห็ดหอม, เห็ดหูหนู, ดอกไม้จีน, วุ้นเส้น, ฟองเต้าหู้),พุทราจีน,ข้าวสวย,น้ำ,น้ำชา,และสิ่งที่ขาดไม่ได้คือ ส้ม ซึ่งอาหารทั้งหมดเป็นของมงคล

          ส่วนพวกกระดาษที่ใช้ไหว้ ซึ่งโดยปกติ ชุดไหว้องค์ไฉ่ซิ่งเอี้ย และ ไหว้เจ้าอื่น จะมีขายตามศาลเจ้าจีนทั่วไป หรือร้านขายพวกของมงคลของจีน  แต่ไหนๆ วันนี้ผมเอาเรื่องดีๆ มาฝากก็ขอเอามาแบบเต็มที่ไปเลยครับ

           ผมได้ไปขอความรู้เพิ่มเติมเรื่องกระดาษไหว้จาก คุณสุชีพ อภิศักดิ์สิริกุล เจ้าของร้านทองเทียนไทย ที่ได้ให้รายละเอียดของกระดาษไหว้เพิ่มเติมมาด้วย อาทิ

           การไหว้ส่งเจ้าขึ้น สวรรค์ ซึ่งจะไหว้ในวันที่ 7 กุมภาพันธ์ การไหว้เทพเจ้าไฉ่ซิ่งเอี้ย จนกระทั่งเจ้าที่ และบรรพบุรุษที่ไหว้ในวันตรุษจีนเลย ซึ่งนอกจากส้ม และอาหารเจ ที่อาจารย์จิระได้แนะนำไปข้างต้น ก็ ยังมีกระดาษหลายชนิดอีก ผมเลย เก็บเอามาเป็นความรู้มาฝากกันครับ

(ดูคลิปวีดีโอ)

           งานนี้ หวังว่า หลายคนคงเก็บความรู้ที่ผมเอาฝากให้ ไปใช้ และขอให้ทุกคน รวยๆ สุขภาพแข็งแรงกันทั่วหน้านะครับ